Ngày tết gia đình Việt không thể thiếu món canh măng nấu được. Đây là một món ăn truyền thống từ lâu đời nay. Hương vị của canh măng là hương vị của sự sum vầy, đoàn tụ. Nhiều người rất thích món ăn này vì mùi vị đặc trưng của măng cùng nước dùng ngon ngọt từ xương nấu cùng tạo nên thật khó cưỡng. Tuy nhiên nhiều người thừa cân béo phì lo lắng không biết ăn canh măng có béo không, ăn canh măng có mập không, hãy theo dõi bài viết dưới đây để nhận được lời giải đáp chính xác nhất nhé.
Ăn canh măng có béo không? Giải đáp từ chuyên gia
Trước khi trả lời được câu hỏi ăn canh măng có béo không thì chúng ta hãy xem lượng calo trong 1 bát canh măng là bao nhiêu.
Ăn canh măng có béo không?
1 bát canh măng bao nhiêu calo?
Nguyên liệu để làm nên bát canh măng đúng vị truyền thống bao gồm:
- Xương heo – 500 gram
- Măng khô – 250 gram
- Nước mắm – 6 gram
- Muối – 6 gram
- Hạt nêm – 6 gram
- Hạt tiêu – 6 gram
- Hành lá – 11 gram
- Rau mùi – 17 gram
- Hành khô – 15 gram
1 bát canh măng bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng với một bát canh măng đầy đủ như trên cung cấp khoảng 980 calo. Lượng calo này tương đối cao, vì trong bữa ăn chúng ta còn ăn cùng các món ăn khác nữa, nên bạn cần chú ý đến khẩu phần ăn của mình sao cho hợp lí.
Liệu ăn canh măng có mập không?
Với lượng calo mà 1 bát canh măng cung cấp ở trên thì liệu ăn canh măng có mập không? ăn canh măng có béo không?
Theo như cách tính calo với một người bình thường một ngày cần cung cấp trung bình 2000 calo, tính ra mỗi bữa ăn họ cần nạp khoảng 667 calo.
Tính xem để ăn no một bữa chúng ta cần ăn bao nhiêu canh măng là đủ, từ đó so sánh với lượng calo cần bổ sung trên một bữa ăn.
Ăn canh măng có mập không?
Nếu một bữa ăn bạn ăn hết một bát canh măng là no thì lượng calo bạn nạp vào người rất cao. Như vậy có thể thấy rằng ăn canh măng có béo.
Ăn canh măng có giảm cân không?
Theo các bác sĩ tại viện dinh dưỡng quốc gia cho biết:
+ Trung bình cứ 100g măng có khoảng 41 – 55 Kcal/ 100g. Ngoài ra, chỉ có 3 – 4g carbohydrate trong mỗi 100g. Hơn nữa hàm lượng đường của trong măng ít hơn hầu hết các loại trái cây và rau.
+ Chất xơ trong măng là môi trường nuôi dưỡng các probiotic (vi sinh vật sống hữu ích trong đường ruột) giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường quá trình trao đổi chất giúp giảm cân.
+ Măng cũng chứa lignans, chất polyphenol trong thực vật hỗ trợ kiểm soát trọng lượng cơ thể. Nghiên cứu cho thấy những phụ nữ có chế độ ăn nhiều lignans có khối lượng mỡ cơ thể thấp hơn đáng kể bình thường.
Tuy nhiên thì khi chế biến thành món canh măng có thêm xương lợn, chân giò thì:
Ăn canh măng có giảm cân không?
Thành phần dinh dưỡng trong xương lợn cung cấp khá nhiều chất đạm, chất béo, cùng các vitamin và khoáng chất khác khiến chúng ta khó kiểm soát được cân nặng.
Không những thế canh măng hấp dẫn kích thích vị giác khiến những ai đã nghiền lại càng nghiền hơn. Do đó ăn canh măng không giúp bạn giảm cân.
Tuy nhiên thì măng cũng là một loại thực phẩm gây hại cho cơ thể nếu chúng ta không biết chế biên, hay ăn đúng cách.
Bạn có thể kiểm tra tỷ lệ mỡ thừa của cơ thể TẠI ĐÂY để tham khảo thêm phương pháp giảm cân phù hợp nhất với cơ thể mình nhé!
Đối tượng nào không nên ăn canh măng giảm cân?
Phụ nữ đang mang thai: Vì trong măng có một số chất không tốt cho mẹ bầu. Đã có một số người sau khi ăn măng đã bị ngộ độc, nôn mửa, đau bụng rất nguy hiểm.
Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng: Theo đông y thì đây là một loại thực phẩm có tính hàn khó tiêu hóa do vậy những người bj các bệnh về dạ dày không nên ăn sẽ làm cho tình trạng bệnh nặng hơn.
Người bệnh thận: Vì canh măng chứa canxi nên sẽ không tốt cho những người mắc bệnh này.
Đối tượng nào không nên ăn canh măng giảm cân
Người bệnh gút: Khi mắc bệnh này chúng ta nên chú ý tới chế độ ăn uống, trong canh măng có thể chứa một số chất làm cho acid uric trong máu, làm bệnh gout trở nên trầm trọng hơn.
Lưu ý khi ăn canh măng để không béo
Dựa theo lượng calo mà một bát canh măng cung cấp để từ đó chúng ta lên thực đơn giảm cân cho phù hợp với mức năng lượng mà cơ thể cần cung cấp.
Thường xuyên tập các bài tập giảm cân, chạy bộ, đạp xe đạp, bơi lội hay chơi bất kì môn thể thao nào để giúp năng lượng được giải phóng nhanh hơn, chất béo mỡ thừa sẽ không bị tích tụ. Hơn nữa cơ thể của bạn sẽ khỏe mạnh săn chắc hơn.
Qua bài viết này của Giảm mỡ an toàn chắc hẳn là bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi ăn canh măng có béo không. Từ đó bạn có thể lên được thực đơn ăn uống khoa học hơn cho bản thân và gia đình. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và có một thân hình cân đối.