Sự thật về ăn rong biển có béo không? Rong biển có bao nhiêu calo?
Rong biển là loại thực phẩm thường thấy trong những bữa ăn hàng ngày của người dân Hàn Quốc. Rong biển được biết đến với nhiều công dụng như cải thiện làn da, chứa nhiều i ốt… Và đặc biệt hơn nữa vấn đề mà nhiều chị em quan tâm nhất ở rong biển là ăn rong biển có béo không? Các bạn hãy đọc bài viết dưới đây để có câu trả lời chính xác nhất nhé.
Rong biển có bao nhiêu calo?
Rong biển là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chất sơ, đạm và chất khoáng. Đặc biệt là rong biển rất ít calo. Trong 100g rong biển chỉ chứa khoảng 43 calo. Vậy chúng ta có thể ăn rong biển thoải mái mà không sợ béo.

Ăn rong biển có béo không
Ăn rong biển có béo không?
Rong biển có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, bao gồm iốt, sắt và canxi. Một số loại thậm chí có thể chứa một lượng cao vitamin B12. Hơn nữa, nó là một nguồn chất béo omega-3 tốt. Có nhiều dưỡng chất như vậy nhưng liệu ăn rong biển có không?
Trong rong biển người ta tìm được một loại chất xơ tự nhiên có khả năng ức chế các enzim giúp cơ chế tiêu hóa chất béo. Ngoài ra trong một thí nghiệm khác cũng có thấy rằng một thành phần khác trong rong biển không chỉ làm cho cơ thể chúng ta đốt cháy chất béo nhanh hơn mà còn ngăn chặn việc tiêu hóa chất béo ngay khi chúng mới đưa vào cơ thể.

Rong biển được nhiều người ưa thích
Rong biển còn là thực phẩm có phần lớn lượng chất xơ, khoáng chất, vitamin .. rất thích hợp để bổ sung rong biển vào khẩu phần thực đơn giảm cân mà không lo thiếu chất. Rong biển là 1 thành phần quan trọng giúp loại bỏ các cặn bã trong cơ thể. Nó giúp hệ tuần hoàn máu được lưu thông, rất tốt cho sức khỏe. Chưa kể nó còn là chất chẳng thể thiếu của tuyến giáp. Nó là nơi tiết ra hooc-môn sinh trưởng, giúp cơ thể phát triển. Rong biển được xem là cách thức giảm béo vô cùng hiệu quả.
Theo nghiên cứu từ các nhà khoa học tại Đại Học Newcastle, thành phần alginate trong rong biển giúp tăng cường chất nhầy trong khoảng bên trong thành ruột, kiểm soát an ninh thành ruột hiệu quả. Các hợp chất Fucoxanthin có trong rong biển giúp làm cho giảm sự tích trữ chất béo. Ngoài ra alginate có trong rong biển giúp làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, cho bạn cảm giác no lâu. Từ đấy hạn chế được việc ăn vặt giúp bạn giảm béo hiệu quả hơn
Ăn rong biển có giảm cân không?
Trong rong biển có lượng chất xơ cao, có thể cải thiện tiêu hóa, tăng trao đổi chất cũng như hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa. Lượng vitamin A trong rong biển gấp 4 lần cà rốt và lượng canxi cao hơn sữa bò. Vì thế rong biển có thể cung cấp dinh dưỡng cho cả ngày.

Rong biển làm được nhiều món
Đặc biệt, gucoxathin trong rong biển cũng có thể giải phóng acid béo, ngăn mỡ tích tụ và đảo thải chúng khỏi cơ thể. Rong biển cũng có khả năng đốt cháy lượng calo nhiều hơn trong 1 ngày. Khi mức insulun tăng lên, lượng mỡ trong cơ thể sẽ được tích tụ một cách dễ dàng hơn còn khi hàm lượng này giảm xuống thì đồng nghĩa hàm lượng mỡ thừa sẻ theo đó giảm theo đi.
Do đó, nếu bạn ăn rong biển thường xuyên thì có xu hướng giảm cân sẽ cao.
Những cách giảm cân bằng rong biển
Có nhiều cách giảm cân bằng rong biển, dưới đây là một số cách mà chị em thường dùng để giảm cân đặt hiệu quả cao nhất.
Canh rong biển
Kết hợp rong biển cùng 1 chút thịt nạc vừa mát, vừa cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Các bạn hoàn toàn có thể dùng rong biển khô hoặc tảo biển tươi đều mang lại hiệu quả. Cách chế biến vô cùng đơn giản.
Chuẩn bị :
Rong biển khô, thịt lợn, tỏi, gia vị
Cách làm:
- Ngâm rong biển với nước khoảng 10 phút rồi cắt khúc.
- Phi tỏi thơm rồi bỏ thịt xào qua
- Cho thêm rong biển vào đảo đều, thêm nước đun sôi
- Sau khoảng 5 phút thì tắt bếp và thêm gia vị theo khẩu vị.
- Ăn trong bữa ăn chính kết hợp với cơm gạo lứt để giảm cân đạt hiệu quả hơn
Rong biển cháy tỏi
- Rửa sạch rong biển sau đó xé thành từng miếng nhỏ.
- Đảo rong biển với độ lửa nhỏ cho đến khi cháy giòn
- Cho 2 muỗng dầu ăn tiếp tục đảo
- Giã hỗn hợp gừng, tỏi, ớt vào 1 bát nhỏ
- Cho thêm gia vị rồi đổ vào rong biển tiếp tục đảo
Vậy là chúng ta đã có món rong biển cháy tỏi thơm ngon. Ăn thay những món ăn vặt để có cảm giác no lâu.
Snack rong biển
Chuẩn bị:
- 10g rong biển khô
- Ớt tươi
- Muối
- Dầu ăn
Cách làm:
- Rong biển cắt thành những miếng hình vuông nhỏ, lưu ý rong biển sau khi chế biến sẽ nhỏ hơn.
- Hòa tan 1/4 muỗng cà phê muối với 50ml nước lọc và 1 – 2 trái ớt cắt nhuyễn. Gia tăng lượng muốn theo khẩu vị
- Đun nóng dầu ăn sau đó trải miếng rong biển lên mặt phẳng, dùng cọ phết đều hỗn hợp nước muối, ớt lên trên rong biển.
- Chiên với lửa lớn khoảng 2-3 giây sao đó vớt ra cho ráo dầu.
Vậy là chúng ta có món snack rong biển thơm ngon, ăn thay thế món ăn vặt tương tự như món rong biển cháy tỏi.
Lưu ý khi ăn rong biển giảm cân
Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rong biển nếu được sử dụng quá nhiều có thể dẫn đến những nguy cơ như:
- Nếu chúng ta hấp thụ vào cơ thể quá nhiều i-ốt sẽ ảnh hưởng xấu đến tuyến giáp. Các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng lượng i-ốt trung bình tiêu thụ trong 1 ngày không vượt quá 3mg, trong khi một suất rong biển có thể chứa đến 20 – 50mg i-ốt.
- Rong biển chứa nhiều carbohydrat mà hệ tiêu hóa của chúng ta không thể tiêu hóa được. Những loại carbohydrate này sẽ làm giảm các vi khuẩn đường ruột. Nếu đang gặp các vấn đề về tiêu hóa hoặc hệ tiêu hóa yếu thì bạn nên hạn chế ăn rong biển.
- Ngoài việc giàu các khoáng chất có lợi, rong biển cũng có thể chứa một số kim loại độc. Điều này phụ thuộc vào nguồn gốc của từng loại, nơi thu hoạch và mức độ độc hại trong nước. Khả năng chuyển hóa kim loại nặng ở mỗi người cũng khác nhau. Vì vậy, khi ăn rong biển và các loại hải sản khác, chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải, không nên ăn quá nhiều.
Qua bài viết trên của Giảm mỡ an toàn, chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho ăn rong biển có béo không rồi đúng không nào ? Mặc dù ăn rong biển có thể giảm cân rất tốt song không nên ăn quá nhiều để tránh nhiều tác động xấu đến cơ thể.
.
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!







Cách giảm mỡ bụng bằng chanh dường như đã trở nên quá quen thuộc đối với phái đẹp. Đặc biệt […]

Giảm cân bằng cách cắt giảm calo bạn đã thử chưa? Cắt giảm calo để giảm cân nghe thì có […]

Chẳng cần quá 1 phút để đọc bài viết này, bạn biết ngay câu trả lời liệu ăn nấm kim […]

Đậu đen xanh lòng giảm cân làm đẹp da đã được nhiều nghiên cứu chứng minh vì hiệu quả thanh […]

Giảm cân General Motor Diet Webtretho là chủ đề đã xuất hiện từ lâu nhưng sức nóng của phương pháp […]

Ăn miến có giảm cân không? Giảm 3kg mỡ chỉ sau 2 tuần áp dụng chế độ ăn kiêng giảm […]